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Erfahren sie, wie sie pilze wie champignons oder steinpilz selber züchten können. Es gibt kein allgemeines kriterium zur unterscheidung. Bei den essbaren pilzen gibt es alle infos zu den beliebtesten speisepilzen deutschlands.

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Beim pilze sammeln geht die größte gefahr von doppelgängern aus: Zu finden ist der dornige stachelbart zwischen august und november bevorzugt im laubwald unter birken und buchen. Möglichkeiten, um pilze zu bestimmen, gibt es viele. Auch unter dem namen parasol bekannt gilt er unter kennern als eine kulinarische spezialität.